تهیه و سرو انواع نوشیدنیهای گرم و سرد (قهوههای اسپرسو بیس، دمی، نوشیدنیهای ترکیبی) مطابق دستورالعملها و استانداردهای کافه
تنظیم، کالیبراسیون و کار با تجهیزات بار (دستگاه اسپرسو، آسیاب، ابزارهای دمآوری) و اطمینان از کیفیت ثابت در هر سرو
مدیریت ایستگاه بار: آمادهسازی مواد اولیه، کنترل موجودی روزانه، شارژ و چیدمان صحیح اقلام مصرفی
رعایت دقیق اصول بهداشت فردی و محیطی، نظافت و ضدعفونی تجهیزات و فضای بار در طول شیفت
ثبت سفارشها (در صورت نیاز)، هماهنگی با تیم سالن و آشپزخانه برای تحویل سریع و دقیق سفارشها
ارتباط حرفهای و خوشبرخورد با مشتریان، پاسخگویی به سوالات و ارائه پیشنهاد بر اساس سلیقه مهمان
مشارکت در اجرای آیتمهای جدید/فصلی، بهبود دستورهای تهیه و ارائه ایده برای ارتقای تجربه مشتری
رعایت اصول ایمنی، کاهش اتلاف مواد، و حفظ نظم و سرعت عمل در ساعات شلوغی
۱ سال تجربه کار مرتبط و آمادگی جدی برای یادگیری و آموزشپذیری
آشنایی با انواع قهوه، روشهای عصارهگیری، بافتدهی شیر و مفاهیم پایه طعمشناسی
توانایی کار با دستگاه اسپرسو و آسیاب، درک فنی و دقت بالا کالیبراسیون
سرعت عمل و توانایی انجام چند کار همزمان (Multi-tasking) همراه با دقت و تمرکز
مهارت ارتباطی مناسب، روحیه تیمی، برخورد محترمانه و مسئولیتپذیری در محیط کاری
نظم شخصی، وقتشناسی، و تعهد به استانداردهای نظافت و کیفیت
توانایی ایستادن طولانیمدت، کار در شرایط پر فشار و ساعات شلوغ
انعطافپذیری در برنامه کاری (شیفت صبح/عصر و آخر هفتهها طبق برنامه مجموعه)
🍽 غذای پرسنلی از منوی کافه برای تمام شیفتها: صبحانه، ناهار و شام متناسب با شیفت اعضای تیم آماده میشه تا با خیال راحت سرِ کار باشند.
☕️ چای و قهوه پرسنلی نامحدود:ارائه نوشیدنی های چای و قهوه در تمام طول ساعات کاری جهت حفظ نشاط و ارتقا سطح انرژی تیم هنگام حضور در مجموعه.
🗓️ مرخصی:امکان مرخصی با هماهنگی کل تیم بررسی میشود و امکان پذیر است.
📄 بیمه: برقراری بیمه از بدو همکاری به عنوان بخشی از تعهدات حرفهای مجموعه جهت پشتوانههای قانونی و رفاهی پرسنل.
⏱️ اضافهکاری: اگر زمانی بیش از ساعات تعیین شده و شیفت پلن در مجموعه سپری شود، حسابش هم جداست؛ ثبتشده و شفاف.
📈 مسیر ارتقای شغلی فصلی: رشد در تایپ اتفاقی نیست؛ هر فصل توسط مدیران میانی و سوپروایزرها بررسی میشود و مسیرش مشخص است.
💳 کارانه ماهانه و فصلی (علاوه بر حقوق): حفظ جزئیات در عملکرد و ظرافت و توجه در وظایف، دیده میشود و در پرداخت هم خودش را نشان میدهد.
👨👩👧👦 خانوادهی تیم: با اولین حضور اعضای خانواده همکاران در کافه به عنوان مهمان درنظر گرفته میشود.